تشير نتائج دراسة فرنسية إلى أن النساء اللائى يشربن الشاي ربما يحمين أنفسهن من انسداد الشرايين ومن ثم تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطة الدماغية .
ووجد الدكتور محمود زريق وزملاؤه ان احتمالات تكون ترسبات في الشرايين السباتية في الرقبة قلت لدى النساء المسنات اللائى تحدثن عن شربهن ثلاثة أقداح من الشاي على الأقل يوميا بالمقارنة مع النساء اللائى كن يشربن كمية اقل.
وينشر الباحثون وكلهم يعملون في المعهد الوطني الفرنسي للأبحاث الطبية (انسيرم) نتائجهم في دورية تصلب الشرايين والتخثر وبيولوجية الأوعية الدموية (Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology).
وحلل فريق زريق مقاييس الأشعة فوق الصوتية لترسبات الشرايين السباتية بين 2613 رجل و3984 امرأة كانت أعمارهم تبلغ نحو 73 عاما في المتوسط وصلتها بشرب الشاي والعادات الغذائية الأخرى والتاريخ الطبي والشخصي الذي تم الحصول عليه خلال مقابلات شخصية أجريت خلال الفترة من 1999 الى 2001 .
وكانت ترسبات الشرايين السباتية واضحة في 44 في المئة من النساء اللائى لا يشربن الشاي وفي 42.5 في المئة من النساء اللائى تحدثن عن شرب ما بين كوب وكوبين شاي يوميا وفي 33.7 في المئة ممن تحدثن عن شرب ثلاثة أكواب او اكثر من الشاي يوميا.
ويشير الباحثون الى ان الصلة بين قلة حالات حدوث ترسبات في الشرايين السباتية وزيادة المعدل اليومي لاستهلاك الشاي كانت مستقلة عن العادات الغذائية الأخرى والتعليم .
ووجد الفريق انه (لا توجد صلة بين استهلاك الشاي وتكون الترسبات في الشرايين السباتية في الرجال).
ولم يجمع الباحثون معلومات بشأن أنواع الشاي التي تم شربها او مدة شرب الشاي بين المشاركين كما لم يوضحوا سبب حدوث هذه الصلة بين النساء وليس الرجال.
تحياااتي
الأحد مارس 02, 2008 3:30 am